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Discussione: Mozzarelle blu dalla Germania maxisequestro dei nas a Torino

  1. #1
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    Mozzarelle blu dalla Germania maxisequestro dei nas a Torino

    Mozzarelle che una volta aperta la confezione si coloravano di blu. Un fenomeno filmato con un telefonino da una donna e denunciato ai carabinieri del Nas di Torino, che ne hanno sequestrate 70 mila presso una importante piattaforma della grande distribuzione. Erano destinate a numerosi discount di tutto il Nord Italia.
    Fonte Repubblica

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    Riferimento: Mozzarelle blu dalla Germania maxisequestro dei nas a Torino

    Dico io come si fanno a comprare delle mozzarelle che vengono dalla Germania! Loro lasciamogli wurstel e crauti!

  4. #3
    danystreet Guest

    Riferimento: Mozzarelle blu dalla Germania maxisequestro dei nas a Torino

    e chissa quante altre porcherie simili ce stanno in giro....mamma mia, magari incolore o addirittura inodore ma dove siamo arrivati!!!



  5. #4
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    Riferimento: Mozzarelle blu dalla Germania maxisequestro dei nas a Torino

    Pensate se l'effetto chimico non fosse avvenuto nel giro di qualche secondo....
    quella mozzarella se la sarebbe mangiata la signora.....

  6. #5
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    Riferimento: Mozzarelle blu dalla Germania maxisequestro dei nas a Torino

    Controlli...controlli e ancora controlli !!!
    Di casi simili ne sentiremo parlare ancora purtroppo e cio' a causa delle diversita' a carattere normativo europeo.

    In Italia l'uso delle polveri di caseina nel latte e' vietato, all'estero e' consentito
    Da recenti inchieste questo ha portato ad abbassare la guardia consentendo minori controlli a tutto vantaggio di chi col latte vuole guadagnare

    Per non parlare del vero e proprio scandalo dovuto alle quote latte che ha portato l'Italia, grande produttrice, a comperare il latte straniero quando potrebbe coprire l'intero fabbisogno nazionale producendolo autonomamente !!
    Questo problema si ripercuote quindi in tutti i prodotti caseari e siccome noi vantiamo il maggior numero di alimenti DOC veniamo tartassati dalla comunita' europea come gia' e' accaduto per la cioccolata.

    Se poi si aggiungono disonesti imprenditori si puo' ben capire come notizie come queste creino grande scalpore.

    Questo paese vanta la maggiore cucina del mondo in quantita', in diversita' e soprattutto in qualita', quindi credo che l'unica arma di difesa sia una seria e mirata politica di controlli a tutti i livelli.

    Ciao

  7. #6
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    Riferimento: Mozzarelle blu dalla Germania maxisequestro dei nas a Torino

    probabilmente si tratta di un conservante magari pure innoquo, certo una frode bella e buona

    In Italia l'uso delle polveri di caseina nel latte e' vietato, all'estero e' consentito
    noi in italia sul settore alimentare abbiamo le norme piu rigide del mondo, tanto rigide e assurde che seguirle difficilissimo ma cosi' facile invece per un imbroglione qualsiasi importare a tonnellate nel nostro paese qualsiasi proprio in virtu' delle regole praticamente inesistenti del resto d'europa, e questi erano tedeschi quindi di relativa sicurezza, ma voi pensate ai pomodori cinesi e tutte le altre porcherie che cui arrivano dall'asia, pare che il 90% del pomodoro concentrato in commercio in italia sia cinese.

    comunque se il prodotto lavorato bene ottimo anche il latte tedesco, inglese, francese, anzi dal punto di vista tecnologico decisamente migliore del nostro avendo un contenuto di grassi e proteine molto piu elevato e quindi una resa maggiore alla caseificazione, quindi non detto che tutto cio che italiano sia meglio di quello che straniero, certo sulla mozzarella va fatto un discorso a parte, quanti sanno che possiamo chiamare mozzarella solo quella prodotta da latte di bufala? andate in un qualsiasi supermercato e guardate quanti fior di latte prodotti in italia, vengono chiamate erroneamente mozzarelle, tutte quelle vaccine ovviamente, e i primi a farlo siamo noi italiani, e ci rimette il produttore campano che produce una delle vere mozzarelle piu buone del mondo, cio siamo capaci di imbrogliarci tra noi

    e poi ci scandalizziamo se vengono aggiunte proteine o grassi ai prodotti caseari..noi ci scandalizziamo! noi che importiamo tonnellate di latte in polvere e ci cresciamo i nostri bambini ci scandalizziamo per l'aggiunta di un po di caseina in un latte tedesco? tutto il latte in polvere che abbiamo in commercio estero e non sappiamo da dove viene.

    Il problema oltre che i controlli sono nell'ignoranza generale e in certe contraddizioni che hanno dell'incredibile

  8. #7
    danystreet Guest

    Riferimento: Mozzarelle blu dalla Germania maxisequestro dei nas a Torino

    b ignoranza rod? o indifferenza?
    non c da scandalizzarci dici tu, e te ne do ragione....viste le migliaia di porcherie che ci sono in giro a sto modo...mi parli del solo latte, dove magari viene allungata acqua e sale in sbaffo a tutti i controlli che fanno?
    b ma quelle allora sono sciocchezze !!! porva ad estendere il discoro!!!
    perche non parliamo per esempio degli scarichi delle abitazioni, che passano dai depuratori per poi tornare a sgorgare dei nostri rubinetti, sicuramente depurate da detersivi e quantoaltro..... e che mi venissero a dire che acqua che arriva dai monti



  9. #8
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    Riferimento: Mozzarelle blu dalla Germania maxisequestro dei nas a Torino

    non c da scandalizzarci dici tu, e te ne do ragione..
    no no c' da scandalizzarsi eccome! siamo i primi produttori di formaggi nel mondo, abbiamo le mozzarelle piu buone ma compriamo i surrogati tedeschi perch ci piace andare al lidl per risparmiare un euro su un pezzo di formaggio, siamo assurdi! ma quello che piu assurdo che abbiamo delle regole incredibili sul latte con produttori fortemente tartassatyi da controlli e multe per ogni minima cosa che non va e poi compriamo il latte in polvere a peso d'oro e lo diamo ai bambini, io non daro' mai una schifezza simile a un bambino andrei sul tradizionale con latte di capra anzi acora meglio il latte d'asino che molto simile a quello umano, non indifferenza, che il mondo pieno di furbi e il consumatore preferisce comprare una schifezza a 70 centesimi invece che una bella bufala campana per rispermiare un euro, il consumatore non legge le etichette, il consumatore non sa neanche cosa sta mangiando perch noi studiamo latino, studiamo la storia a partire dalla preistoria, studfiamo aristotele, e poi non sappiamo come si produce un pacco di pasta, non sappiamo cosa stiamo mangiando, siamo prima di tutto degli ignorantoni e gli imbroglioni ne approfittano, complice appunto un sistema che penalizza i produttori italiani e premia quelli stranieri, ma penso che 2 ore la settimana sulla corretta alimentazione e un po di scienza dei cibi gia dalle scuole elementari sarebbero molto importanti per insegnare le persone a distinguere una cosa sana da una schifezza

  10. #9
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    Riferimento: Mozzarelle blu dalla Germania maxisequestro dei nas a Torino

    @Rodolfo

    Concordo pienamente !
    Aggiungo solo che, ancora una volta, la protezione dei nostri alimenti parte dalle scelte politiche e che a livello europeo e' una lotta continua tra furbate e multe (ricorderete la questione vini !) ed applicazione di norme assurde che tendono a limitarci
    E' il mercato globale che decide !

    Parlano e sparlano di protezione, di invasione di prodotti taroccati (vedi Cina) e pero' non superiamo certi limiti perche'....perche' a qualcuno quei mercati in espansione interessano per vendere i propri prodotti, quindi meglio non insistere troppo e cos si chiude un occhio...e pure due !!

    Ovviamente poteva mancare il nostro contributo ? Certo che no !
    Allora, per dirne una, facciamo incetta di acqua minerale (pagata sempre assai) quando siamo il paese per eccellenza di fonti e sorgenti cristalline e l'acqua che sgorga dai rubinetti e' anche meglio di quella imbottigliata !!

    Paradossi.


  11. #10
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    Riferimento: Mozzarelle blu dalla Germania maxisequestro dei nas a Torino

    Allora, per dirne una, facciamo incetta di acqua minerale (pagata sempre assai) quando siamo il paese per eccellenza di fonti e sorgenti cristalline e l'acqua che sgorga dai rubinetti e' anche meglio di quella imbottigliata !!

    Paradossi.
    eccone un'altra, che assist mi hai offerto! il business delle acque minerali, ci vendono acqua imbottigliata a peso d'oro da chissa' quale fonte super controllata e poi le lasciamo mesi e mesi nei supermercati sotto le luci dei riflettori, vi sfido a fare delle analisi microbiologico su queste imbottigliate, noterete una differenza non indifferente rispetto a quella appena uscita dalla fonte
    siamo la nazionale con la milgiore acqua minerale naturale d'europa, eppure siamo i primi consumatori di quella imbottigliata, per questo tutti ci prendono in giro in europa, l'acqua del rubinetto potabile, per legge, fino all'allaccio domestico, dal contatore fino al rubinetto la rssponsabilita' del proprietario, ovvio che se ha le tubature di 40 anni l'acqua non sara' il massimo.

    di contro dicono che l'acqua del rubinetto ha troppo cloro, e poi ritenzione idrica e altre semenze di questo genere, gente che compra l'acqua povera di sodio e poi magari si fa la bistecca e ci butta un grammo di sale, si fa la pasta con il sale (ovvio e ci mancherebbe), ce la mette nella insalata..pero' ce la prendiamo con l'acqua, beviamo l'acqua povera di minerali e ci mangiamo il prosciutto o il formaggio con assoluta indifferenza che deficenti
    Ultima modifica di Rodolfo Tatana; 21-06-10 alle 20: 13.

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